コンビスチームオーブン DGC 7840 (ステンレス, 50/60Hz)(送料27500込)

スチームで食材を包み込んで調理するスチーム機能と、オーブン機能のあるコンビスチームオーブン。
2つの機能を同時に使用することもできます。
スチームと乾いた熱を組み合わせることで、 ベーキングもローストも優れた仕上がりとなります。


◎ビルトイン専用。キャビネットをご用意ください。

【主な特長】

1台3役
　オーブンモード、スチーム調理、コンビモードで最大限の柔軟性。
　カリっと焼き上げるにはオーブンモード、食品をやさしく調理するにはスチーム調理モードを使います。
　コンビモードは最適な調理結果を得るのに最良の選択です。

デュアルスチーム
　Mieleのスチームオーブンは、オーブンやクッキングヒーターを理想的に補完し、最適な調理結果をもたらします。
　素早い加熱時間と調理時間、均一なスチーム配分により、調理を容易にします。

パーフェクトクリーン加工のステンレス製庫内
　ステンレス製庫内の最大容量は48リットル。鶏や魚などが入った大きな調理容器を収容できます。
　庫内の表面は腐食や錆の影響を受けにくいパーフェクトクリーン加工が施されていて、お手入れが非常に簡単です。

庫外のスチームジェネレーター
　高速加熱と最適な温度測定を実現し、食材の自然な色が維持されます。
　庫内にカルキが蓄積しないので、お手入れは特に簡単です。

フードプローブ
　付属フードプローブでは、魚やお肉の中心温度を測定して、お好みの方法で調理されていることが確認できます。
　残時間表示には残りのロースト時間が表示されるため、必要に応じてキッチンを離れることができます。
　フードプローブは非常に使いやすく、ジューシーで風味豊かに仕上げることが可能です

Mix & Match
　Mix & Match機能を使用すると、異なる食材を組み合わせて、30分以内に調理や温め直しができます。
　庫内にすべての食材を一度に入れ、選択したプログラム終了後に取り出すだけ。
　食材ごとに異なる調理時間や温度を心配することなく、便利に調理することができます。

電動リフトアップ操作パネルとソフトクローズ
　指で触れるだけで操作パネル部が静かに開閉し、本体のドアを開ける必要はありません。
　操作パネルの後方には、水タンク、水受けコンテナが収納されています。
　センサーコントロールを押すと、ディスプレイが見やすくなるようパネルが傾きます。

自動保温機能
　調理時間が終了すると、料理は最大15分間、美味しさを損なうことなく自動的に保温されます。
　そのため、取り出すのが少し遅くなっても心配ありません。

【主な仕様】

• カラー： ステンレス (クリーンスチール)
• 操作パネル： リフトアップ操作パネル
• ディスプレイ： Mタッチ
• 設置方法： ビルトイン専用 (要キャビネット)
• 定格電圧/周波数： 単相 200V/ 50/60Hz共用
• 定格消費電力： オーブン 2.6kW
• 電源プラグ： 20A
• 外形寸法 WxDxHmm： 595ｘ569ｘ456
• 庫内容量 (有効容量)： 48L (ヨーロッパ新規格準拠)